Menu du restaurant

Billecart Salmon, Rosé AOC

Champagne A Bartel

Crémant de Bourgogne prestige « Zacharie » AOP, C&J Guironnet

Champagne Billecart Salmon, AOP

Figuière Première, AOP, Côtes de Provence, Mourvèdre, Cinsault, Grenache

Château Léoube*, AOP, Côtes de Provence

Château Puech-Haut Prestige, AOC, Coteau du Languedoc

Rose et Blanche*, AOC, Beaujolais village, C&J Guironnet, Gamay

Figuière, IGP Méditerranée

Saint Joseph, AOC, Le passage, Stéphane Ogier

Château Clarisse, AOC, Castillon côtes de bordeaux

Croze Hermitage, AOC, Domaine de Murinais, Les Amandiers

Les Copains d’Abord, AOC, Côte du Rhône, Domaine Pellerin

Cicada, Domaine Favier, Grenache

Quinctius*, AOC, Beaujolais village, C&J Guironnet

Saint Aubin 1er cru, AOC Domaine Larue

Crozes Hermitage, AOC, Les rousses, Yves Cuilleron

Chablis, AOC, Domaine William Fèvre

Chardonnay, AOC, Beaujolais village, C&j Guironnet

Bugey, AOC, Domaine de Plantaz, Chardonnay

MENU DU MARCHé

Menu du marché

MENU DU GOUVERNEUR

Salade fermière

Tartare de boeuf à l’asiatique, frites et salade verte

Burger Birdie, frites et salade verte

Risotto de coquillettes BIO

Côté de bœuf

Saint-Marcellin

Assiette de sorbet aux 5 fleurs, mendiant et Arlette

Religieuse au caramel beurre salé

Le fraisier

Café gourmand

Moules marinières

Paleron de veau

Dos de lieu noir

Bavette

Pastrami

Panna cotta au cumin

Harengs

Gaspacho

Sandwich

Hot Dog

Planche du terroir

Crêpe

Moscow Mule

Gin Garden

Blonde B

Expresso Martini

Mojito